Narlı Sorbe Tarifi

Narlı Sorbe Tarifi
762 okuma Oktay Usta

Narlı Sorbe Malzemeleri

4 su bardağı taze sıkılmış nar suyu (yaklaşık 7 adet büyük boy nar)
1+1/4 su bardağı (250 gram) şeker
2-3 çorba kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı nar şurubu (opsiyonel)

Narlı Sorbe Hazırlanışı

Narların suyunu ellerinizle sıkın veya yukarıda anlattığım şekilde sıkın.
Nar suyunun yarısını (2 su bardağı) ve şekeri kısık ateşte, şeker eriyene kadar karıştırın.
Şekerli karışımı nar suyunun geri kalanına limon suyu ve Grenadine (eğer kullanıyorsanız) ile birlikte ekleyin ve karıştırın.
Bu noktada tadına bakın. Buzlukta dondukça tatlılık seviyesi düşeceği için normalde içeceğinizden daha tatlı bir karışım olması gerekiyor ama biraz daha asite ihtiyacı olduğunu düşünürseniz 1 veya 2 çorba kaşığı limon suyu daha ekleyebilirsiniz.
Hava geçirmeyen bir kaba aktarıp buzlukta en az 3-4 saat (veya buzdolabında ertesi güne kadar) bekletin.
Karışım iyice soğuduğunda dondurma makinenizin talimatlarına uygun bir şekilde hazırlayıp tekrar hava geçirmeyen bir kapta buzlukta muhafaza edin.

Sayfa İçeriği: Narlı Sorbe Tarifi, Narlı Sorbe nasıl yapılır ? Narlı Sorbe Tarifi'nin resimli anlatımı ve detayları için tıklayın.

Narlı Sorbe Narlı Sorbe Tarifi İçin Yorum Ekle

Gönder